安卓益新西兰美食

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  《 XFun 吃货俱乐部》是一档热门的美食旅游视频节目 ,呆萌的刘雨鑫 Jason 和极具亲和力的孙夏带领观众领略世界各地的饮食文化。

  

  

  2015年11月,《 XFun 吃货俱乐部》搭乘新西兰航空的波音 787-9 梦想客机踏上了南半球 , 开始了一段在新西兰的美食发现旅程。

  第一站

  奥克兰

  

  XFun 吃货俱乐部第一站就来到了迷人的“风帆之都”奥克兰 ,海港、岛屿 、火山锥和现代都会 ,这些元素构成了奥 克兰的生活方式。吃货们在鱼市场寻觅新鲜海鲜 ,在生蚝 农场大啖肥美生蚝 ,在酒庄品尝地道的美酒 ,更去了奥克兰地标——天空塔53层的餐厅The Sugar Club,品尝了明星大厨Peter Gordon创作的无国界料理。无论是高级料理 还是街头小食 ,奥克兰的各式美味为大家带来无限惊喜。

  第二站

  霍克斯湾

  

  旅途的第二站,是新西兰著名的葡萄酒产区——霍克斯湾。霍克斯湾有着辉煌的酿酒历史 ,如今它将经典葡萄酒 和本地新品种相结合,续写其成功的新篇章。这里出产的红葡萄酒品种主要包括梅乐、解百纳、希拉、卡本内弗朗和马尔贝克;而白葡萄酒品种主要是霞多丽和长相思。

  第三站

  惠灵顿

  

  惠灵顿是新西兰的首都 ,同时也是艺术和文化之都。惠灵顿拥有众多新西兰顶级大厨 ,市中心餐厅林立 ,为游 客提供各种风味的美馔佳肴。惠灵顿市内遍布三百多家咖啡馆 ,街头巷尾总是飘散着诱人的香味。

  XFun的吃货们在这里遍尝各种诱人美食 ,更品尝?了花样繁多的特色咖啡 ,感受了“咖啡之 城”的悠闲魅力。

  第四站

  但尼丁

  

  美食发现之旅的最后一站是南岛第二大城市—— 但尼丁。由于它是由苏格兰定居者所建立 ,也被称为“ 南部爱丁堡”。但尼丁有很多餐厅 ,价格实惠 , 味道一流。XFun的成员们这次来到了知名的巧克力生产商Cadbury World,亲自动手参与制作。

  Q

  &

  A

  《旅行者》:对于即将前往新西兰的游客, 最想推荐给他们的新西兰美食是什么?

  刘雨鑫 Jason:其实在新西兰会尝到很多非常棒的 美食 ,如果非要再推荐点什么 ,那就是葡萄酒和海鲜 了。如果你去了新西兰 ,一定要尝一下!

  《 旅行者》:这次在新西兰 ,最大的美 食发现是什么?

  

  ?孙夏: 这次在新西兰最大的美食发现莫过于新西兰的葡萄酒。之前我对新西兰葡萄酒的了解仅限于 Chardonnay和Sauvignon Blanc。这次拍摄不仅尝 到了不同酒庄的Chardonnay和Sauvignon Blanc, 还尝到了几种 Riesling ,非常对口味 ,果香浓郁 、回 味悠长 ,品质上乘。而这些白葡萄酒搭配海鲜 、奶酪 以及酸辣味道的菜系都特别棒!

  

  刘雨鑫 Jason :我觉得最大的美食发现是 :咖啡, 还有让我念念不忘的绿唇贝和钻石贝!我第一次尝 试Flat White就爱上这种牛奶较少的调制咖啡了, 味道特别醇香。而新西兰的海鲜出乎意料地好 ,尤其 是绿唇贝和钻石贝 ,不管是直接烤着吃还是辣炒或者 配酱料 ,都非常美味。


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